Los primeros conquistadores españoles lo llamaron Tchocolatl, considerada una bebida de Dioses y ya conocida por los Mayas alrededor del siglo IV a. de C. Según la leyenda, el cacao era el árbol más bello del paraíso de los aztecas, quienes utilizaban las semillas del chocolate como moneda de cambio, ya que pensaban que eran la personificación del Dios de la sabiduría, Quetzalcoatl. Se le otorgaban poderes afrodisíacos.
El
chocolate es energético, antioxidante y regula la temperatura corporal. Además,
cuanto más alto sea el porcentaje de cacao que contenga mayores serán sus
beneficios.
La mejor tarta de chocolate que he comido, un saber muy suave. Exquisita. La recomiendo para cualquier celebración.
ResponderEliminarMuchas gracias por tu comentario. Me alegro mucho de que te gustara.
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